Receta de PIZZA FÁCIL y RÁPIDA

RECETA DE PIZZA FÁCIL Y RÁPIDA

Esta receta de pizza es una verdadera locura, es muy sencilla, rica y muy rápida de hacer, cosa que sabemos que la pizza tradicional no, ya que lleva un tiempo especial de fermentado, la elaboración de la salsa y todo un proceso especial para crear esa pizza delgada, crujiente, deliciosa y dorada. 
Así que hicimos una receta que pudiera tener un sabor increíble, pero que no demoraras tanto al realizar y como resultado esta deliciosa pizza que queremos compartirte el día de hoy. 

 
Receta de PIZZA FÁCIL y RÁPIDA

 PIZZA FÁCIL Y RÁPIDA 

El propósito de esta pizza es deleitar tu paladar, pero con el mínimo esfuerzo y también que cualquier persona sin mucho amor culinario la pueda hacer en casa, como te dije antes es muy sencilla y no se requiere de reposo en la masa, por lo mismo se vuelve una pizza mucho más rápida y que alivia el antojo ese unos cuantos minutos. 

INGREDIENTES:
  • 200 g Harina de trigo de todo uso.
  • 125 g Agua caliente.
  • 5 g Levadura instantánea o seca. 
  • 1 cda Aceite de oliva.
  • 1 cdta Sal.
Para armar la pizza:
  • Salsa para pizza casera.
  • Queso mostrársela, manchego o queso que gratine.
  • Jamón en cubitos.
  • Chorizo frito.

PROCEDIMIENTO:
  • En un tazón pongo 100 g de harina, la levadura instantánea y el agua caliente, mezclo muy bien hasta que se haga una mezcla sin grumos. 
  • Después agrego los otros 100 g de harina, agrego el aceite de oliva y a sal.
  • Amaso hasta obtener una masa tersa y que no se pegue en la mesa. 
  • Comienzo a estirar hasta formar un disco y lo pongo en mi charola perforada, la meto 5 minutos al horno para darle una cocción ligera y retiro para ahora si comenzar a realizar la pizza.
  • Pongo salsa casera, queso manchego, jamón y chorizo. 
  • La meto nuevamente al horno, pero ahora 15 minutos o hasta que este doradita, horneo a 230 °C. 
Una vez que sale del horno corto las rebanadas y ya queda lista nuestra pizza para poder disfrutar, es muy sencilla de hacer y la puedes preparar de lo que más te guste. 


VIDEO PIZZA FÁCIL Y RÁPIDA




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