Pastelería
¿Qué incluye este curso de pastelería?
Inicia en la pastelería con este curso desde las bases, aprende, hornea y diviértete con la repostería.- Duración del curso: +40 horas
- 80 videos en 20 módulos
- 12 Proyectos
- Recetas y plantillas para descargar
- Acceso ilimitado
- Aprende a tu propio ritmo
- Asesoría personalizada por Whatsapp
- Certificado al terminar el curso
Así que juntaremos todo lo visto en cada módulo para armar un pastel desde el pan, rellenos, betunes y culminaremos con la decoración.
¿Qué aprenderás en este curso de pastelería?
Iniciamos con buenos pilares, mostrándote recetas de bizcochos con principales derivaciones para cada tipo de pastel, así mismo aprenderás recetas de rellenos firmes, cremosos, húmedos, salsas, jarabes, con betunes básicos a más complejos. También hacemos un proyecto vegano, incluyendo recetas y decoración.Cada proyecto incluye recetas y su respectiva decoración, comenzando con las más básicas y poco a poco subimos de nivel hasta hacer un pastel completamente invertido.
Al finalizar el curso serás capaz de distinguir preparaciones, dominarás el armado de los pasteles, podrás empezar tu primer negocio desde casa, tendrás nociones sobre decoración que te ayudarán en cientos de proyectos futuros.
¿A quién va dirigido este curso de pastelería?
A todas las personas que quieran comenzar en esta noble disciplina, ya sea que tenga tiempo libre, quiera aprender un nuevo oficio o decida empezar su propio emprendimiento. A cualquier persona sin conocimientos previos de repostería o aquella que decida aprender un poco más de pastelería y afianzar sus conocimientos.Ve tu curso en un GRUPO PRIVADO de FACEBOOK
Disponible desde cualquier dispositivo en donde puedes entrar a Facebook, o bien proyectar a un apantalla.
Proyectos dentro del curso de pastelería
Bizcochos de chocolate, relleno de trufa, salsa de frutos rojos, decorado con estilo naked y adornado con dulces de avellana pintados de oro.
Bizcocho tradicional americano, cubierto con buttercream clásica y decorado con flores de crema.
Dentro del curso tendrás todo el contenido necesario para cada proyecto,
recetas de cada bizcocho, relleno, betún, crema, masas y plantillas para
las decoraciones. Listo para usar en tus dispositivos móviles, o si lo
prefieres imprimir para armar tu propio recetario.
Queremos que te sientas en confianza, así que puedes enviarnos un
mensaje a nuestro WHATSAPP y resolveremos tus dudas.
Organizados por guías
Las clases están separadas por guías, así será mucho más fácil realizar cada
proyecto de una manera ordenada, y podrás empezar desde lo básico hasta lo más
complejo.PREGUNTAS FRECUENTES
¿Necesito tener experiencia previa para tomar el curso?
No, no es necesario que tengas conocimientos previos, te guiaremos paso a paso durante todo el curso.
¿Cómo puedo entrar al curso?
Una vez inscrito, tendrás acceso a una página privada para saber los pasos siguientes y el uso de la plataforma.
¿Qué tiempo tengo para terminar el curso?
Tienes ACCESO DE POR VIDA a todo el curso, no tendrás ninguna limitante para verlo las veces que quieras.
¿Los materiales y herramientas se consiguen fácil?
Claro, esa fue una de las tareas más importantes que tuvimos en mente al hacer el curso, nos preocupamos por el tipo de material que se necesita. Las técnicas que verás dentro del curso están pensadas para trabajar con materiales más accesibles.
¿Tengo que volver a pagar?
No, el pago es único para todo el curso.
¿QUIÉNES SOMOS?
Hola 👋🏽, somos los dueños y tus profesores en FonQui, siempre hemos creído que no se hace falta la gran cocina, o los mejores utensilios para crear obras de arte, todos pueden aprender con paciencia, disciplina y técnicas que realmente se adapten a un público real.
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